Louis Pasteur ha rivelato il mondo il brulicante dei microbi. Ha scoperto che queste invisibili creature vivono nell'aria, nel terreno e persino - a miliardi - nel nostro corpo. Ha spiegato che non sono nostri avversari, anzi alcuni lavorano per noi per produrre vino, birra e altre cose buone.
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Ha indicato come possiamo difenderci dai batteri che ci fanno ammalare e così ha trovato il modo di proteggerci dai più infidi nemici di oggi.