Dettaglio del documento Trova il documento in altre risorse Notifica con e-mail Facebook Twitter La nuova cucina professionale 2013 Scrivi una recensione e condividila con gli altri lettori. Lo trovi in Scheda Commenti PARAC@Biblioteca gastronomica Academia Barilla Biblioteca BIBLIOTECA GASTRONOMICA ACADEMIA BARILLA BIBLIOTECA GASTRONOMICA ACADEMIA BARILLA Mappa Biblioteca Documento per sola consultazione interna Inventario 13345 Collocazione AC 5.1.1 0032 Note 1 v. (Rist. 2013) Scaffale https://biblioteche.parma.it/SebinaOpac/resource/PAR01706004