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I semi della civiltà : frumento, riso e mais nella storia delle società umane

Saltini, Antonio <1943- >

2009

Abstract

I cereali sono sinonimo di civiltà. In un saggio famoso Charles Reed ha sottolineato che l'archeologo che scruta i fenomeni da cui hanno avuto origine, a qualunque latitudine, le prime società organizzate, è condotto a riconoscere il ruolo preminente rivestito, nel loro contesto, dalla coltivazione di un cereale. [...]
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Inventario 15212
Collocazione AC 9.4 0003 2009
Note 1 v. (Dono Carnevale Schianca - Oliveri)
Possessore
Carnevale Schianca, Enrico
Note e bibliografia
Oliveri, Claudio
Note e bibliografia